Alla inlägg under december 2012
Det finns så mycket som får mig att må bra, allt från stort till guldkorn i vardagen. Här några saker i alla fall:
Totalt glömt lägga upp receptet på marsipanen jag gjorde häromdagen, men nu så kommer det!
Marsipan
100 g riven sötmandel
5 st bittermandlar el. 5 droppar bittermandelolja
1 dl vetemjöl
1 dl grädde
125 g florsocker (kan behövas mer)
Gör så här:
Grädde och mjöl kokas till en smet som sedan får svalna.
Blanda in den rivna mandeln.
Knåda/arbeta in florsockret tills degen känns lagom fast.
Smaka av marsipanen och tillsätt mer florsocker vid behov.
Som ni ser så har jag även doppat marsipanen i choklad (för mig gick det åt 150 g choklad till två satser), vissa delvis och vissa helt täckta med choklad. Några är också helt utan. Det är ju en smaksak hur man vill göra!
Det har verkligen snöat nonstopp idag. Från det att jag gick upp klockan nio och snöar, ja det gör det fortfarande. Men lite mysigt när man har bestämt sig för en dag inne tycker jag.
Jag har tagit tag i förrådet idag. Städat iordning där inne för att få in det som står hemma i mitt barndomshem. Pappa kommer med det i veckan så bra om det går in direkt. Håller på och tvättar just nu, men i övrigt så ska jag inte göra något mer idag. Bara sitta i soffan och ta det lugnt. Kan behövas efter flera dagar då det gått i ett!
Så här mycket snö är det på mitt fönsterbleck just nu... Lite lagom så där...
(Kommentera gärna eller Gilla här till höger :) --> )
(Please comment or Like to the right :) -->)
Visst finns det många bra ögonblick (jag väljer att ta dom bra) i det förflutna men jag försöker fokuserar mer på de som förhoppningsvis ligger framför mig. Har dock valt ut et par ögonblick om jag måste välja.
Som när jag flyttade hemifrån. Det jag skulle vilja uppleva igen är känslan av spänningen det innebar av att ha sitt eget hem och den där första natten i min första alldeles egna lägenhet.
Ett annat ögonblick är så klart när jag tog studenten. Hela den dagen var som en enda lång glädjeyra. Anledningen till att jag skulle uppleva det igen är att jag skulle vilja ta till vara den dagen bättre för egentligen minns jag inte så jättemycket av den förutom lite här och lite där. Det är mest den glädje man kände som har fått ta över för de verkliga minnena, vilket är lite synd kan jag tycka.
Kunde inte ha bättre tajming idag. Precis när jag kommer hem efter promenaden till Dollarstore så kommer brevbäraren med mitt efterlängtade paket från Halens. Nu har jag äntligen en klänning till jul (den första lutar det åt) och ett par till andra tillfällen.
Den lila fullkomligt älskar jag för tack vare rynkningen så döljer den alla skavanker. Synd att den inte fanns i någon mer färg jag ville ha för då hade det blivit en till!
... så snöar det ute. I alla fall här i Skövde.
Före promenaden till Dollarstore
Efter promenaden till Dollarstore
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|