Direktlänk till inlägg 23 mars 2013
Det blev omelett till brunch idag och tänkte dela med mig av receptet.
2-3 ägg (beroende på storlek)
lite mjölk
salt
Skaka ihop med en shaker eller gör som jag vispa ihop med en gaffel och häll i pannan.
Skär två skivor av valfritt pålägg (jag tog rökt bog) i lagom bitar och lägg på halva omeletten.
Lägg på lite riven ost eller ett par skivor hyvlad på samma halva som pålägget.
När omeletten ser klar ut så vik över den andra sidan av omeletten (den tomma sidan).
Klart att serveras!
Jag brukar vanligtvis servera lite babyspenat (som jag så klart glömt köpa!) och några körsbärstomater till.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 |
27 |
28 | 29 |
30 |
31 |
|||
|